25.3., středa: Kačenka

Kvůli přetrvávajícím problémům s uchem, kdy mi přijde tak dobrej týden zalehlé, jsem si dneska udělala výlet na ORL. Až jsem se po hodině dostala na řadu, poslali mě na fonometrii. Nojo, jenže když mě posadí do bezodrazové komory a dají sluchátka na uši a měří takhle v tichu sluch, tak jasně, že slyším, byť je to tlumený. Mně to začne splývat v ruchu, vnímám různé hlučnější zvuky jinak. No, výsledek je ten, že jsem zase za starýho hypochondra, sluch v pořádku, v uchu nic nemám, bubínek bez zánětu, takže si mám ucho vyplachovat vincentkou a to je tak celej závěr asi 3 hodiny trvajícího výletu.

Jak jsme se vrátili, protože se z toho stal rodinnej nákupní výlet, dělala jsem kachní prsa. Orestovaný a dopečený v troubě a s bylinkama, konkrétně se sušeným tymiánem a čerstvým rozmarýnem. Chuťově mi samotná chuť té kačeny úplně nesedí (já to totiž nikdy nejedla), ale v kombinaci s mýma obzvlášť povedenýma knedlíčkama, bylinkama a kysaným zelím, to bylo řekla bych hodně slušný. A pejsek taky nepřišel zkrátka, kačení kůžičky prostě byly jeho. Bez diskuse.